Эко-меню

Гостям нашей эко-базы и банного клуба мы можем предложить блюда из нашего эко-меню.
Блюда от нашего шеф-повара дополнят ваш отдых.

салаты
Салатыггрн
Весенний
(капуста, св. огурец, морковь, зелень, заправка)
20018
Салат Летний
(помидор, огурец св., перец сл., заправка)
200 35
Салат из редиса с яйцом пашот
(редис, огурец св., яйцо, зелень, уксус, сметана)
30045
Закускиггрн
Ассорти из солений
( капуста квашеная, соленый помидор, огурец, перец, виноград)
50059
Ассорти "Домашние деликатесы"
(буженина, копченая куриная грудка, домашние колбаски, сало соленое)
250112
Сельдь с лучком*100/5025
Икра кабачковая домашняя
(по фирменному рецепту)
10010
*- весовое блюдо
первые блюда
Первые блюдаггрн
Шурпа
* от 5 порций (телятина /баранина, картофель, помидор, перец сл., зелень)
300 55
Легкий суп с домашней курочкой30034
Уха в котелке
(карп, лук, морковь, картофель)
370
Бограч
* от 5 порций (вкусный и питательный суп, с легким привкусом копченостей и пикантным оттенком мадьярской паприки)
400 75
Окрошка с курицей
(на курином бульоне, заправлена сметаной)
30045
ТАНДЫР МЕНЮггрн
Плов в казане
(телятина, рис, морковь, лук, специи)
300 63
Домашняя курочка*
(домашняя курочка в ароматных специях, запеченная в тандыре до хрустящей корочки)
10032
Овощи в тандыре*
(картофель, шампиньон, перец, помидор, лук)
*готовятся в тандыре одновременно с курицей и служат отличным гарниром
1 кг180
Молодой барашек*
(молодая баранина, маринованная в специях, и запеченная в "восточной" чудо-печи)
10060
Стейк из толстолоба*
( рекомендуется употреблять с запеченными овощами)
10047
* весовое блюдо
тандыр меню
Мангал менюггрн
Стейк из телятины*
(стейк на кости из молодой телятины)
10062
Шашлык из свинины*
(свиной ошеек, минимум специй, максимум аромата)
10058
Шашлык куриный*
(шашлык из куриного филе маринованный в сметане)
10049
Скумбрия на мангале*10033
Люля- Кебаб
(подается с тонким лавашом и зеленью)
15069
Зелень к шашлыку
(петрушка, базилик, зеленый лук)
10037
Овощи запеченныеггрн
Перец болгарский10035
Баклажан10025
Шампиньон10025
Помидор10020
Картофель с салом на мангале10015
вторые блюда
вторые блюда
Наши копчености ггрн
Копченое сало10029
Копченые ребра10034
Копченая курица 10030
Копченые домашние колбаски10042
Копченые крылья10025
Копченая скумбрия10033
ДЕСЕРТЫГГРН
Блины
(подаются со сметаной, медом, вареньем на выбор)
200/5030
Налистники
(блинчики с творогом запеченные в сметане)
30045
Мороженое
(в ассортименте)
10030
вторые блюда
Безалкогольные напиткилгрн
Фирменный чай
(согревающий зимой и утоляющий жажду летом)
145
Травяной чай с ягодами годжи
145
Узвар
(традиционный украинский напиток из сушеных фруктов и ягод)
130
Компот
(освежающий напиток из сезонных фруктов)
130
Лимонад 140
Боржоми
0.550
Моршинская
0.518
Пепси ж/б
0.3317
Сок в ассортименте
160
КОФЕ
Американо
0.1225
Эспрессо
0.0625
Американо с молоком
0.1227
Капучино
0.1230