Эко-меню

Гостям нашей эко-базы и банного клуба мы можем предложить блюда из нашего эко-меню.
Блюда от нашего шеф-повара дополнят ваш отдых.

салаты
Салатыггрн
Весенний
(капуста, св. огурец, морковь, зелень, заправка)
20035
Салат Летний
(помидор, огурец св., перец сл., заправка)
20045
Цезарь с курицей
(кур.филе приготовленное на гриле, помидор, лист салата, яйцо, пармезан, сухарики, заправка Цезарь)
30098

Закускиггрн
Ассорти из солений
( капуста квашеная, соленый помидор, огурец, перец, виноград)
50059
Ассорти "Домашние деликатесы"
(буженина, копченая куриная грудка, домашние колбаски, сало соленое)
250145
Драники картофельные
(подаются со сметаной)
20055
Сельдь с лучком*10055
Сало соленое10035
*- весовое блюдо

первые блюда
Первые блюдаггрн
Борщ с рёбрышками
(овощи, рёбра свиные, подаётся со сметаной)
300 45
Легкий суп с домашней курочкой30048
Шурпа (от 5 порций)
(телятина, картофель, помидор, перец сл., зелень)
30055
Уха в котелке (от 5 порций )
(карп, лук, морковь, картофель)
40065
Окрошка
(на курином бульоне)
30057

вторые блюда
Горячие сковородкиггрн
Сковородка «С курицей»
(куриное филе, баклажан, картофель, перец болгарский, специи, соус Песто)
400110
Сковородка «По-домашнему»
(свинина, картофель, лук, морковь, чеснок, зелень)
350115

Мангал менюггрн
Стейк из телятины*
(стейк на кости из молодой телятины)
10078
Свиные ребрышки* 10059
Шашлык из свинины*
(свиной ошеек, минимум специй, максимум аромата)
10059
Шашлык куриный*
(шашлык из куриного филе маринованный в сметане)
10049
Скумбрия на мангале*10040
Форель на мангале*10069
Люля- Кебаб
(из телятины и курицы,подается с тонким лавашом и зеленью)
15095
Зелень к шашлыку
(петрушка, базилик, зеленый лук)
10039
Стейк из свинины*
(свинина корейка, в ароматных специях)
10059

тандыр меню
Тандыр-Казан Менюггрн
курочка в тандыре*
(курочка в ароматных специях)
1 кг295
Овощи в тандыре*
(картофель, шампиньон, перец, помидор,лук) готовятся в тандыре одновременно с курицей или уткой и служат отличным гарниром)
1 кг195
Плов в казане
(телятина, рис, морковь, лук, специи)
30075
*- весовое блюдо

Бургеры
Бургерыггрн
Бургер c курицей25079
Бургер c телятиной25085

Овощи запеченые
Овощи запеченныеггрн
Перец болгарский10039
Баклажан10028
Шампиньон10030
Помидор10025
Картофель с салом на мангале10020
Кабачок10028
Соусы и закуски
Соусы и закускиггрн
Соус Ткемали 5015
Соус Барбекю 5015
Аджика Домашняя5015
Соус к рыбе 5015
Горчица3015
Лаваш1 шт25
Хлеб 1 шт2
вторые блюда
Наши копчености ггрн
Копченые крылья10025
Копченые ребра10034
Копченое сало10035
Копченая скумбрия10035
Копченая куриная грудка 10039
Копченые домашние колбаски10055
Буженина копченая10060
десерты
ДЕСЕРТЫГГРН
Блины
(подаются со сметаной, медом, вареньем на выбор)
5шт45
Налистники
(блинчики с творогом запеченные в сметане)
30065
Вареники с ежевикой20040
Безалкогольные напиткилгрн
Фирменный чай на 5 травах
(согревающий зимой и утоляющий жажду летом)
155
Чай (черный/зеленый)145
Узвар
(традиционный украинский напиток из сушеных фруктов и ягод)
140
Компот
(освежающий напиток из сезонных фруктов)
135
Боржоми
0.550
Моршинская
0.525
Пепси ж/б
0.3325
Пепси
145
Сок в ассортименте
165
КОФЕ
Американо
0.1225
Эспрессо
0.0625
Американо с молоком
0.1230