Гостям нашей эко-базы и банного клуба мы можем предложить блюда из нашего эко-меню.
Блюда от нашего шеф-повара дополнят ваш отдых.
| Салаты | г | грн |
| Весенний (капуста, св. огурец, морковь, зелень, заправка) | 200 | 35 |
| Салат Летний (помидор, огурец св., перец сл., заправка) | 200 | 45 |
| Цезарь с курицей (кур.филе приготовленное на гриле, помидор, лист салата, яйцо, пармезан, сухарики, заправка Цезарь) | 300 | 98 |
| Закуски | г | грн |
| Ассорти из солений ( капуста квашеная, соленый помидор, огурец, перец, виноград) | 500 | 59 |
| Ассорти "Домашние деликатесы"
(буженина, копченая куриная грудка, домашние колбаски, сало соленое) | 250 | 145
|
| Драники картофельные
(подаются со сметаной) | 200 | 55
|
| Сельдь с лучком* | 100 | 55 |
| Сало соленое | 100 | 35 |
| *- весовое блюдо | | |
| Первые блюда | г | грн |
| Борщ с рёбрышками(овощи, рёбра свиные, подаётся со сметаной) | 300
| 45
|
| Легкий суп с домашней курочкой | 300 | 48 |
| Шурпа (от 5 порций)(телятина, картофель, помидор, перец сл., зелень) | 300 | 55 |
| Уха в котелке (от 5 порций )(карп, лук, морковь, картофель) | 400 | 65 |
| Окрошка(на курином бульоне) | 300 | 57 |
| Горячие сковородки | г | грн |
| Сковородка «С курицей»
(куриное филе, баклажан, картофель,
перец болгарский, специи, соус Песто) | 400 | 110 |
| Сковородка «По-домашнему» (свинина, картофель, лук, морковь, чеснок, зелень) | 350 | 115 |
| Мангал меню | г | грн |
| Стейк из телятины*
(стейк на кости из молодой телятины) | 100 | 78 |
| Свиные ребрышки*
| 100 | 59 |
| Шашлык из свинины*
(свиной ошеек, минимум специй, максимум аромата) | 100 | 59 |
| Шашлык куриный* (шашлык из куриного филе маринованный в сметане)
| 100 | 49 |
| Скумбрия на мангале* | 100 | 40 |
| Форель на мангале* | 100 | 69 |
| Люля- Кебаб (из телятины и курицы,подается с тонким лавашом и зеленью) | 150 | 95 |
| Зелень к шашлыку
(петрушка, базилик, зеленый лук) | 100 | 39 |
| Стейк из свинины*
(свинина корейка, в ароматных специях) | 100 | 59 |
| | |
| Тандыр-Казан Меню | г | грн |
| курочка в тандыре*
(курочка в ароматных специях) | 1 кг | 295 |
| Овощи в тандыре* (картофель, шампиньон, перец, помидор,лук)
готовятся в тандыре одновременно с курицей или уткой и служат
отличным гарниром) | 1 кг | 195 |
| Плов в казане
(телятина, рис, морковь, лук, специи) | 300 | 75 |
| *- весовое блюдо | | |
| Бургеры | г | грн |
| Бургер c курицей | 250 | 79 |
| Бургер c телятиной | 250 | 85 |
| Овощи запеченные | г | грн |
| Перец болгарский | 100 | 39 |
| Баклажан | 100 | 28 |
| Шампиньон | 100 | 30 |
| Помидор | 100 | 25 |
| Картофель с салом на мангале | 100 | 20 |
| Кабачок | 100 | 28 |
| Соусы и закуски | г | грн |
| Соус Ткемали | 50 | 15 |
| Соус Барбекю | 50 | 15 |
| Аджика Домашняя | 50 | 15 |
| Соус к рыбе | 50 | 15 |
| Горчица | 30 | 15 |
| Лаваш | 1 шт | 25 |
| Хлеб | 1 шт | 2 |
| Наши копчености | г | грн |
| Копченые крылья | 100 | 25 |
| Копченые ребра | 100 | 34 |
| Копченое сало | 100 | 35 |
| Копченая скумбрия | 100 | 35 |
| Копченая куриная грудка | 100 | 39 |
| Копченые домашние колбаски | 100 | 55 |
| Буженина копченая | 100 | 60 |
| ДЕСЕРТЫ | Г | ГРН |
| Блины
(подаются со сметаной, медом, вареньем на выбор) | 5шт | 45 |
| Налистники
(блинчики с творогом запеченные в сметане) | 300 | 65 |
| Вареники с ежевикой | 200 | 40 |
| Безалкогольные напитки | л | грн |
| Фирменный чай на 5 травах
(согревающий зимой и утоляющий жажду летом) | 1 | 55 |
| Чай (черный/зеленый) | 1 | 45 |
| Узвар
(традиционный украинский напиток из сушеных фруктов и ягод) | 1 | 40 |
| Компот (освежающий напиток из сезонных фруктов) | 1 | 35 |
| Боржоми | 0.5 | 50 |
| Моршинская | 0.5 | 25 |
| Пепси ж/б | 0.33 | 25 |
| Пепси | 1 | 45 |
| Сок в ассортименте | 1 | 65 |
| КОФЕ | | |
| Американо | 0.12 | 25 |
| Эспрессо | 0.06 | 25 |
| Американо с молоком | 0.12 | 30 |
